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最新消息

  • 2018-01-25

    葷食朋友的Q&A--泰式咖哩酸辣醬

    泰式咖哩酸辣醬真的是超級方便的, 一包醬+1400cc水稀釋, 加2顆蕃茄&半顆洋蔥後, 就隨你放入你想吃的任何食材, 可以是泰式酸辣海鮮湯, 也可以是泰式酸辣牛肉湯, 更可以變... more

  • 2018-01-24

    素食椒麻醬拌透抽食譜

    最近工作忙, 想到煮飯給小子吃就發懶, 想到冷凍還有包裝剩下來的素食椒麻醬, 拿來拌川燙好的透抽囉! 前兩天有葷食者來分享, 說素食的椒麻醬有一股清香感, 今天就用川燙透... more

  • 2018-01-24

    五辛素可食用的泰式洋蔥醬菜

    看到第一張相片的泰式洋蔥醬菜, 有沒有覺得那裡不一樣呢? 左邊是葷食, 右邊是用素食涼拌醬汁醃漬的洋蔥, 五辛素的朋友可以吃哦! 之前就常遇到素食朋友訂購洋蔥醬菜, 起初... more

  • 2018-01-24

    葷食朋友的分享--用烤的泰式椒麻雞

    椒麻雞用烤的? 我之前怎麼都沒想過呢? 這朋友很愛實驗各種吃法, 1.這次她把醃好的椒麻雞肉直接進烤箱 2.烤熟之後淋上椒麻醬 3.再把烤出來的湯汁淋在椒麻醬上 隔天把這便當... more

  • 2018-01-23

    打拋肉的製作

    BoBo我的腦袋記性不太好, 備料時得一個個確認是否齊備了, 才敢開火起鍋下料, 我做泰式打拋肉是用溫體豬的後腿肉, 由於全是瘦肉, 所以我不用一般的食用油, 會直接用一些肥... more

  • 2018-01-22

    葷食朋友的分享--素食泰式椒麻醬

    一開始在做素食泰式椒麻醬時, 我心中一直存疑, 素食朋友會喜歡嗎? 沒想到這朋友的分享, 出乎我意料之外, 她是葷食者, 只因不愛魚露味道, 每次來找我拿醬料時, 都儘量... more

  • 2018-01-18

    葷食朋友的分享--泰式椒麻醬

    這朋友常常三不五時都來買素醬, 有次閒聊才知道她是葷食者, 只因為媽媽大多吃素食, 所以就配合媽媽一起吃素, 我就送了一小包葷食酸辣醬給她, 讓她感覺葷醬與素醬的差別? ... more

  • 2018-01-10

    葷食朋友的分享--BoBo泰式料理包

    看到醬子的一桌料理, #打拋肉https://goo.gl/JYLzDA #燻鮭洋蔥捲https://goo.gl/LLJwiu #泰式涼拌海鮮https://goo.gl/WQfQ1... more

  • 2018-01-09

    雞胸肉泰式新吃法

    最近覺得自己去健身有成耶! 因為整個腿部肌肉變得蠻結實的, 其實我前後也不過2個多月, 沒想到成效還蠻顯著的, 我想這雞胸肉的功勞應該也不小吧! 哈!為什麼呢? 吃肉長肉... more

  • 2018-01-08

    葷食朋友的分享--泰式椒麻雞料理包

    看到她笑成醬子, 我還以為發生啥事了? 讓我緊張了一下下呀! 哈! 原來她笑的是相片看來雖賣相差, 但這椒麻雞好吃到要爆炸了啦!!! 其實椒麻雞要賣相好, 一定要在煮時... more



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