我實在很愛並東並西, 料理也是, 前陣子為了運動長肌肉, 一直在PO自己吃雞胸肉料理, 搞的我的BO粉們也想吃, 還問我賣不賣? 由於每塊雞胸肉重量不一, 難以計算, ... more
自家已90老爸種的糯米椒, 搭上三片松阪豬, 來一根我自己種的辣椒, 及半包泰式椒麻醬, 歐一細啦! 真的是超級美味, 這道糯米椒松阪豬怎麼做呢? 以下是我BoBo的做法,... more
介紹我的秘密新武器, #神奇小風扇 以後切洋蔥不流淚了啦! 每次講到做洋蔥醬菜, 我一定要全副武裝, 蛙鏡、口罩是基本配備, 衛生紙隨侍在旁, 才能免於一把鼻涕一把眼淚的.... more
宅配最近怎那麼早來, 做完洋蔥醬菜, 再趕包裝出貨給宅配, 超緊張的, 心臟都要跳出來了啦! #現在終於可以正常工作了 #新的工作空間舒服多了 BoBo... more
一個大碗公, 三碗白飯, 舖上一包打拋肉, 嗑光光, 拍了一張光溜溜的碗底給我看, 還有一隻手撐在桌邊, 就讓我想到這個人好豪邁又超級帥氣的, 重點是個女生哦! ... more
家裡工作間整修好, 陸續開工了, 咖酸醬、椒麻醬、綠咖哩... 怎麼好像每樣都缺呢? 再不趕工, 真的出貨都吊鼎了啦 #準備來把我的冷凍庫塞滿滿 #夏天到了有沒有想念我呢 ... more
經過快三星期的奮戰, 新的工作間終於可以用了, 連家裡的客餐廳, 几乎都被我清空了, 好空曠哦! 但這中間的擦擦洗洗, 真的快把我累癱了, 休息一下後, 即將成立... more
由於兩個兒子都在異地求學, 就只剩下為娘的我顧家, 晚餐怎麼辦呢? 我除了愛酸辣外, 口味算是很清淡的, 外面的食物口味太重, 每次吃完都要喝好几大杯的水, 才能徹底解渴,... more
又來了, 這個大男生再來分享了, 他初次分享一盤泰式酸辣生蝦, 擺盤之美, 令大家讚不絕口, 這次的分享是清蒸檸檬魚, 擺盤也是超美的, 實在很想知道他是餐飲學生, ... more
初次購買的BO粉們, 最常問到的問題, 就是一包醬料加食材, 大約可以做几人份料理呢? 每每遇這問題, 我就要大費周章的解說, 一包醬料加了那些食材, 煮出來之後大約多... more