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2017-09-28

媽媽料理的心情--綠咖哩椰雞

很多人會好奇問我,
你怎麼那麼會煮呢?

其實我年輕時也不懂料理,
有了孩子後才開始三不五時就進廚房煮飯,
就希望給孩子煮頓好吃營養又安心的,
最重要的,
是用"吃"來培養與孩子之間的親子情,
小時候常吃媽媽煮的菜,
孩子是會記住媽媽的味道的,
#在我記憶中最深刻的永遠是媽媽的味道

我的兒子現在已經長大了,
是20歲的青年,
出門上班在家時間少,
媽媽唯一能讓他知道我愛他,
除了關心他日常外,
最直接的方式就是常常為他做晚餐,

孩子從小就都是我一手帶大的,
回首過往,
他求學過程令我頭疼欲裂,
叛逆期令我心傷挫敗到不斷的否定自己,
為了他我把工作辭了,
只做了一件事,
每天在家等他回家煮飯給他吃,
等待的時間是漫長而辛苦的,
煎熬的心情 ,
讓我足足不間斷的哭了八個月,

終於.....三年過去,
我的孩子回來了,
青春的叛逆不在,
時不時會與媽媽小聊自己的心情,
也會告訴我想吃什麼料理,
雖然他還不清楚自己未來的方向是啥?
但我知道他還在長大中,
總是會隨著時間的成長,
而清楚了解自己想要什麼的,

我還是個愛煮飯給孩子吃的媽媽,
也許這是一個蠻笨的表達愛的方式,
但孩子總會一直記得媽媽的味道,
也會了解媽媽是愛他的!

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