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2017-12-15

椒麻雞料理包

有些朋友看到這耶誕趴泰料理組套，
馬上關心的問我，
#農曆過年有嗎？

基本上我是沒有在做料理包銷售，
但先看這次大家對我料理包的反應如何？
再考慮後續是否要繼續提供此服務，

目前我有想到，
打拋肉是可以有料理包，
開封加熱即食，
大薄片附椒麻醬，
也是開封混拌即食，

由於BoBo對料理有一定的品質堅持,
只要難吃我就會自動先過濾掉,
所以考慮到某些料理不適合重覆加熱食用，
會採半自助料理包出貨，
像泰式椒麻雞，
若重覆加熱就難吃了，

所謂半自助生食料理包就是,
以椒麻雞為例,
我會把醃漬雞腿及椒麻醬料包做好，
朋友收到生食料理包開封後，
只要做平底鍋煎熟再淋醬料即可，
如果朋友們能接受醬子的半自助料理包，
那我就考慮過年前提供此服務,
#還希望朋友們能給我你的看法好嗎？

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