白天工作忙,
沒啥時間準備晚餐,
跟小子商量隨意煮著吃,
除了湯麵裡有肉、菜和蛋,
再另外煎兩塊雞胸肉,
醬子青菜和蛋白質都有了,
尤其小子還在減肥階段,
雞胸肉是最適合的,
一般雞胸肉沒有油脂會比較柴,
但小子減肥中,
不適合裹粉,
所以我用涼拌醬汁醃漬,
在冷藏裡放置一天後,
#醃漬方式https://www.facebook.com/bobosauce/posts/1535955766532299
在平底鍋裡放一點點油,
熱鍋後先將一面煎至赤赤,
翻面之後再煎,
蓋上鍋蓋轉小火煎到熟,
#醬子煎出來的雞胸肉比較juicy
我在雞肉上淋了兩種醬料來做比較,
椒麻醬雞胸肉口味比較重,
酸辣醬雞胸肉口味就顯的清爽些,
如果你正在控制體重或健身,
這都會是你的好選擇,
因為會感覺吃的飽飽又美味,
也不容易產生口慾的問題哦!
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