BoBo料理廚房--明太子蕃茄炒蛋食譜分享-BoBo泰式美食醬料館

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發布日期 2018-07-12
標題 BoBo料理廚房--明太子蕃茄炒蛋食譜分享
內容

小子放暑假在家, 
每天都要為了他來煮晚餐, 
今天來拍一道他愛吃的料理, 
#明太子蕃茄炒蛋

不管做什麼料理, 
都要有適用的醬料就成了, 
今天用的是日本買回來的明太子醬, 
這几年BoBo比較常去日本旅遊, 
在唐吉訶德就可以買到這個明太子醬, , 
本來它是拿來做義大利麵用的, 
但我把它拿來做蕃茄炒蛋, 
恴外之料的好吃, 
也成了孩子們很喜歡的一道料理,

簡單講一下做法
#明太子蕃茄炒蛋
蒜頭一些切碎
食材有牛蕃茄2顆去皮切丁, 
雞蛋3顆打勻, 
明太子醬一包
1.先把蛋煎熟放一旁備用
2.蒜末爆香
3.炒蕃蕃丁後
4.再把蛋和明太子放進鍋裡拌炒一會起鍋
5.把海苔片放在料理上就完成囉

完整作法請參考食譜影片 https://bit.ly/2Jm21kG


 

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