手作泰式洋蔥醬菜Q&A-BoBo泰式美食醬料館

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發布日期 2018-08-14
標題 手作泰式洋蔥醬菜Q&A
內容 說到做泰式洋蔥醬菜,
BO粉們最常問的几個問題,

#泰式洋蔥醬菜Q&A

1.洋蔥醬菜要泡水嗎?
不要哦!
洗乾淨稍微瀝乾,
直接切絲放到夾鍊袋中泡醬汁

2.洋蔥要可以切多粗呢?
切絲時不要切太粗,
寛度不要超過0.4公分,
切太粗吃起來口感會比較差的.

3.可以用保鮮盒醃漬嗎?
可以的,
只是浸泡不是那麼均勻,
偶爾要去搖晃翻攪,
讓洋蔥能平均的浸泡在醬汁裡.

若大家還有我想不到的問題,
都歡迎你隨時與我討論哦!

#泰式洋蔥醬菜 https://bit.ly/2JYC2QR

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