我不知道大家愛不愛西餐的鵝肝牛排餐,
但我很愛耶!
我就愛鵝肝和肉一起吃的口感,
只是去餐廳來一客不便宜啊!
家裡有鱈魚肝,
鱈肝是日本料理有名的涼拌菜,
但兒子們說軟軟的不敢吃,
老娘就把它當鵝肝下鍋和牛排一起煎,
兩邊煎的有點赤赤,
再和牛排或羊排一起嗑到嘴裡,
感覺真好啊!
再來點泰式洋蔥醬菜點綴其中,
視覺與口感的美味都一起兼具囉!
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