我家小子是無肉不歡的, 所以我家的食材費都超高的, 因為牛小排是他的最愛, 每次都要煎滿滿一大盤才夠他們兩個吃啊!

牛小排放到平底鍋裡乾煎, 再撒點海鹽, 就是超美味的啦! 可是吃多了會有點膩吔! 因此, 我大多都會搭泰式洋葱醬菜一起吃解油膩, 若沒有事先做洋葱醬菜的話, 泰式莎莎醬不失為首選哦! 現做現吃, 沒有洋葱的嗆味, 卻一樣清爽不油膩, 做法很簡單, 一顆牛蕃茄+少許的洋葱和香菜, 放些泰式酸辣醬拌勻即可, 有關泰式莎莎醬食譜, 請參考酸辣醬食譜分享的泰式莎莎醬食譜.

泰式莎莎醬可以和各種不同的食材做不同的搭配吃法, 後續會為各位朋友一一來介紹哦~~ 
 

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